Archivo de la categoría: Sin categoría

DESTREZA Y EL FINO ARTE DEL CORTE DE LA CARNE EN LOS MASTERCLASSES GRATUITOS AL PÚBLICO DE LA CORPORACIÓN FERNÁNDEZ

La Corporación Fernández, inició sus actividades comerciales hace más de 30 años en la ciudad de Guayaquil. Fundada por Eugenio Fernández, la empresa se dedica a la crianza, faena y comercialización de productos cárnicos; actividad que combina con la venta y distribución de productos de primera necesidad.

En la actualidad, cuenta con sus propias plantas de producción, crianza y faenamiento de productos cárnicos, que se comercializan en los almacenes. Fernández generando empleo directo a más de 1000 trabajadores.

Es así, que lleva adelante la campaña La Cátedra del Grill, Corporación Fernández en su nueva temporada de masterclass con el chef Juan M. Sabathie, mejor conocido como “El Pampa”. El popular chef argentino compartió sus secretos culinarios con los asistentes en las instalaciones de Fernández, en la ciudad Guayaquil.

Además, Fernández desarrolla la cultura de las carnes, realiza actividades para que la comunidad conozca los distintos cortes y diferentes maneras de prepararlos.

Así mismo, los presentes tuvieron la oportunidad de aprender a sazonar, humectar, y aplicar la técnica del arte de las cruces, una costumbre argentina, para asar a fuego lento la carne.

Por otro lado, esta técnica particular requiere de más de 10 horas de poner un corte a asar y su sabor único depende no sólo del uso de madera de árbol frutal, lo más importante, la perfecta maduración del corte.

Mientras tanto, “continuaran este tipo de eventos donde aprendamos técnicas totalmente distintas del común de la parrilla que tenemos en el hogar. 

Hoy hemos visto la técnica de las cruces; próximamente vamos a tener el infiernillo, la jaula, el barril, la rueda de fuego y todo lo aprenderemos a través de masterclass que se dictarán en los diferentes locales de Fernández”, indicó Elena Silva, Gerente de Marketing de la Corporación. 

Finalmente, esta actividad tuvo gran acogida y el público pudo probar y deleitarse de la sazón del chef El Pampa, quien presentó paso a paso el proceso cómo preparar las costillas en el arte de las cruces.

NUEVAS CANCHAS Y SEDE SOCIAL EN LA FERROVIARIA BAJA

El Municipio de Quito, a través de la Secretaría de Educación, Recreación y Deporte realiza obras en espacios deportivos, como parte del proyecto ‘Quito a la Cancha’.

Este sábado 19 de junio, el alcalde de Quito, Jorge Yunda, entregó las canchas de ecuavóley, sede social y espacios de recreación en la Ferroviaria Baja.

Al hacer la entrega de la obra en el tradicional barrio La Ferroviaria, indicó que en este espacio deportivo se realizarán actividades de bailoterapia, escuelas de disciplinas deportivas, actividades artísticas y culturales, pensando en la reactivación económica del sector.

Además, “junto a la Secretaría de Educación, Recreación y Deporte estructuramos el proyecto de polideportivos en el norte, sur y valles en beneficio de nuestros niños, niñas y jóvenes”, dijo.

Así mismo, las obras en la Ferroviaria Baja comprenden la cancha de ecuavóley con cubierta, graderío cubierto, marcador electrónico, bar comunitario, camerinos, baterías sanitarias y sede social-sala multiuso con una inversión de más de 363 mil dólares.

Por su parte, Justinne García, administradora de la zonal Eloy Alfaro, señaló que está obra es emblemática para el sur de Quito. Esta se complementará con otras en diferentes sectores para mejorar la calidad de vida y salud de la ciudadanía.

Sin embargo, ‘Quito a la Cancha’ unifica tres componentes básicos: infraestructura deportiva y recreacional, participación e integración ciudadana en base a una nueva visión de ciudad y los ejes transversales de salud, arte y cultura.

De su lado, Patricio Avilez, secretario de Educación, Recreación y Deporte, del municipio de Quito, enfatizó en la importancia de este tipo de obras en los barrios tradicionales de la capital.

“Esta infraestructura es de primera y le da dignidad al sector, posee un marcador electrónico, baterías sanitarias, espacio de reuniones, bar, canchas de multiuso para actividades deportivas y recreativas”, dijo.

Mientras tanto, estos espacios deportivos acogerán eventos recreativos a niños, jóvenes, adultos y adultos mayores quienes podrán disfrutar de nuevos escenarios. fomentando la integración familiar, de la comunidad, una sana apropiación y una buena vecindad.

Finalmente, Elizabeth Pijal, moradora antigua de la Ferroviaria Baja, aseguró que esta obra “es un espacio que se necesitaba hace mucho tiempo atrás, para las personas de la tercera edad que ahora podrán realizar ejercicios y hacer bailo terapia. Estoy contenta este sueño hecho realidad”.

MSP IMPLEMENTA VACUNÓMETRO, HERRAMIENTA DIGITAL DIRIGIDA A LA CIUDADANÍA

Dentro del firme propósito de la transparencia y el acceso a la información pública, el ministerio de Salud Pública y el objetivo de fortalecer el desarrollo, la ejecución del Plan de Vacunación 9/100, ha implementado el vacunómetro, una herramienta digital a disposición de la ciudadanía, que presentará cifras de las dosis contra la COVID-19 aplicadas en el Ecuador.

Además, el usuario podrá acceder al vacunómetro desde las 22h00 del domingo 20 de junio, a través de la página oficial del MSP: http://www.salud.gob.ec disponible en la sección de inicio.

Así mismo, los datos serán generados de acuerdo a los indicadores disponibles, dinamizando la información a través de representaciones interactivas más simples y amigables para el usuario.

Sin embargo, en la plataforma se visualizará el número de primeras y segundas dosis aplicadas, dosis por tipo de vacuna, segmentación por provincia y grupos de edad; entre otros.

Finalmente, con esta iniciativa, el ministerio de Salud Pública y la Vicepresidencia de la República, transparentará la información del Plan de Vacunación 9/100 con datos comprobados y verificables, ahora a través de esta nueva herramienta digital.

LA DESNUTRICIÓN INFANTIL ES ATENDIDA POR EL GOBIERNO DEL ENCUENTRO

Cuidar de los niños y niñas ecuatorianos es prioridad del Gobierno del Encuentro, para precautelar sus derechos, salud y vida; actuando hoy para salvar el mañana.

Por lo que, este viernes 18 de junio se desarrolló la primera reunión gubernamental para tratar la desnutrición crónica infantil, con la finalidad de articular -a nivel multisectorial e interinstitucional- el desarrollo y la efectiva implementación de un plan para su prevención y reducción. 

Este país de encuentro protegerá por igual a todos sus niños, nazcan donde nazcan”, indicó el presidente de la República, Guillermo Lasso en su discurso del 24 de mayo, y días después- toma la decisión de materializar este compromiso. 

Hoy en el Palacio de Carondelet, el jefe de Estado, anunció la puesta en marcha el ‘Plan Ecuador crece sin Desnutrición Crónica Infantil’, para reducir el índice de esta problemática en el país. “Este esfuerzo va a ser una colaboración entre el sector público y privado. Tenemos una tarea que la vamos a llevar adelante con optimismo, alegría y con muchas ganas de servir a las familias ecuatorianas”, reiteró el Primer Mandatario en la reunión del Frente Social. 

De su lado, la ministra de Inclusión Económica y Social, Mae Montaño, destacó que la iniciativa nace de la voluntad política del presidente para liderar una articulación entre entidades del Ejecutivo, los Gobiernos Autónomos Descentralizados (GAD) municipales, provinciales y parroquiales, “Debemos trabajar juntos para conseguir estos grandes objetivos, que nos permita actuar de manera integral en un problema multicausal”, aseguró. 

Por su parte, el consejero para las políticas de Lucha Contra la Desnutrición Infantil, Luis Enrique Coloma, reiteró que para tener un plan de ejecución efectivo el accionar interinstitucional será fundamental, el apoyo que se requiere por parte de la sociedad civil.

Mientras tanto, la desnutrición crónica infantil produce efectos físicos, cognitivos, emocionales y sociales que son prácticamente irreversibles. Se estima que los niños con una nutrición adecuada tienen 33% de mayores probabilidades para salir de la pobreza al llegar a la edad adulta. En este sentido, las autoridades informaron que el plan tiene la finalidad de cuidar principalmente a los niños y niñas en los primeros 1.000 días de vida, incluyendo la gestación y sus dos primeros años. 

Finalmente, el presidente de la República, Guillermo Lasso puntualizó que ¡En los niños está el cambio que buscamos, en ellos está la semilla del Ecuador del Encuentro!

CUATRO DETENIDOS Y UNA MENOR RESCATADA EN OPERATIVO CONTRA LA TRATA DE PERSONAS

En un operativo binacional denominado Redención XI Ecuador-Perú, contra la trata de personas y tráfico ilícito de migrantes, se identificó a dos posibles víctimas y rescató a una adolescente de 15 años en Sullana-Perú.

Además, se detuvo a cuatro personas, dos en Quito, uno en Quevedo y otra en Perú.

Entre las evidencias recabadas, se encuentra un arma de fuego, un arma blanca (machete), terminales móviles, documentos de identidad de la menor de edad rescatada en Perú. Documentos de depósitos de dinero obtenido de la explotación, libros de registros, piezas arqueológicas y preservativos.

Así mismo, el ciudadano peruano fue detenido a inicios de esta semana y era el encargado de controlar y recaudar los montos económicos generados producto de la explotación para luego enviarlos a los ciudadanos hoy detenidos.

Mientras tanto, los aprehendidos en Ecuador fueron capturados en un operativo simultáneo que se realizó en Pichincha y Los Ríos, por la Fiscalía y Policía Nacional.

Mientras tanto, el operativo transnacional estaba direccionado a desarticular una organización delictiva dedicada al delito de trata de personas, que opera en Ecuador y Perú, cuyo modus operandi era la captación de mujeres entre 15 y 18 años, especialmente de las provincias de la costa ecuatoriana, para mediante engaños, obligarles y exigirles en contra de su voluntad y bajo amenazas, realizar actos de naturaleza sexual.

Finalmente, dentro del operativo también se clausuró un night club en el sur de Quito, donde se presume explotaban víctimas. En este lugar se encontraron a cuatro mujeres, tres ecuatorianas y una venezolana.

REACTIVAR EL TURISMO ES EL OBJETIVO DEL MINISTRO NIELS OLSEN

La reactivación turística de Galápagos y Ecuador continental fue el tema que trató el ministro de Turismo, Niels Olsen, en el dialogo que sostuvo este viernes con los medios de comunicación de San Cristóbal.

Por su parte, el ministro indicó que, dentro de las acciones para la reactivación del turismo en las islas, se implementó la campaña “Breathe Again / vuelve a respirar”, el objetivo es mostrar al archipiélago como un destino seguro, abierto, con el 100% de su población mayor de 18 años vacunada y con atractivos naturales únicos. La homologación de los requisitos de ingreso a Galápagos y la eliminación de salvoconductos.

Además, el turismo rural es otro de los temas que serán prioridad y se buscará potenciar los atractivos turísticos de la zona rural y vincular a este sector productivo con las operaciones turísticas locales.

Así mismo, el secretario de Estado señaló que visitó la nueva embarcación de crucero navegable Silver Origin. Este crucero de lujo busca incrementar la participación de la comunidad local en sus operaciones y retomará sus actividades desde este 19 de junio.

Por otro lado, respecto a la reforma a Ley de Turismo dijo que está trabajando en una propuesta borrador y que en 60 días se socializará con los gremios turísticos de Galápagos y Ecuador Continental.

Mientras tanto, dentro de los ejes de gestión el ministro Olsen, aseguró que la recuperación del tren Ecuador tendrá un análisis técnico y de financiamiento a través de recursos privados.

Finalmente, el ministro ratificó su compromiso de trabajo con los Gobiernos Autónomos Descentralizados de Galápagos para fortalecer la promoción y conectividad del destino.

PLAN DE VACUNACIÓN 9/100 LLEGA A SECTORES ESTRATÉGICOS DEL PAÍS

El Ministerio de Salud Pública, avanza con la Fase 2 del Plan de Vacunación 9/100, que incluye a trabajadores de los sectores estratégicos a escala nacional.

Además, en la jornada de este viernes 18 de junio, el personal de EP Petroecuador fue vacunado contra la COVID-19.

Así mismo, de manera planificada, el proceso de vacunación en Quito se llevó a cabo en el coliseo del Terminal del Beaterio, al sur de la capital, y contó con 10 brigadas médicas de las dos entidades, más la logística e infraestructura a cargo de la estatal petrolera.

En cambio, en otros puntos del territorio ocurrió lo mismo, para lograr la inoculación de 9.813 trabajadores de la institución, incluidos los bloques más alejados de la Amazonia.

La vacunación se desarrolló de manera ágil y ordenada, cumpliendo las medidas de bioseguridad, el uso de la mascarilla y el distanciamiento físico, con el propósito de precautelar el bienestar de los asistentes.

Por su parte, Rina Jara, funcionaria del área del Control de Bienes de EP Petroecuador, recibió la primera dosis de la vacuna Sinovac y destacó la buena organización y su expectativa de mejores días para el Ecuador. “Esto nos permitirá llegar a la normalidad, estar sanos y protegidos para aportar con el desarrollo de la empresa. Gracias al Ministerio de Salud por el apoyo”, señaló.

Para, Alexander Velasco, guardia de seguridad de la estatal, indicó que “Esto es un seguro de vida. Como guardias de seguridad nunca dejamos de trabajar en la pandemia, ahora seguiré aportando a la ciudadanía con tranquilidad”.

De su lado, Miriam Rebeca Caicedo, labora como auxiliar de despacho en la estación de servicios del puerto de Esmeraldas. Dijo que “Hemos trabajado sin parar, expuestos al contagio de la COVID-19. Ahora me siento más aliviada porque he sido vacunada y podré tratar con mayor confianza a los clientes”.

Según, el personal que fue parte de la organización de esta jornada de vacunación, recalcó la cooperación, participación y trabajo conjunto para solventar el proceso.

Mientras tanto, Marcos Sabando, jefe de salud Ocupacional de EP Petroecuador, sostuvo que la inmunización a los sectores estratégicos es fundamental, considerando que en ningún momento se paró la producción petrolera, uno de los ejes más importante de la economía ecuatoriana. “Para nosotros es fundamental la tranquilidad de los trabajadores y proteger el desarrollo productivo por el bien del país”, precisó.

Finalmente, el ministerio de Salud Pública en coordinación con la Vicepresidencia de la República, continuará con la inoculación de los sectores estratégicos, que incluye agua potable y alcantarillado, electricidad, petróleo y minería, telecomunicaciones, transporte aéreo y terrestre, que serán vacunados a través de brigadas móviles o convocatoria programada.

MSP PIDE A LA POBLACIÓN VACUNARSE SEGÚN CRONOGRAMA SEMANAL Y POR GRUPO DE EDAD

El Ministerio de Salud Pública monitorea de manera permanente a la población para facilitar su acceso al Plan de Vacunación 9/100, que lleva a cabo el Gobierno del Encuentro.

Entre el lunes y martes de esta semana, se registró un 30% de ausentismo de personas mayores de 80 años, 25% mayores de 65 años; 20% en el rango de 65 años y un 10%, de ciudadanos de 64 años.

Además, invitó para que sean parte de la Fase 2 “Nos Cuidamos”, que inició el 14 de junio y se extenderá hasta el 18 de julio de 2021, que incluye a la población de 64 a 50 años, de acuerdo al cronograma semanal, que está en el link: lugarvacunacion.cne.gob.ec.

En la semana del 14 al 20 de junio deben acudir a vacunarse las personas entre 64 y 62 años como población de riesgo.

Sin embargo, quienes no alcanzaron a recibir la vacuna por diferentes motivos en dichas fechas, podrán acercase el domingo 20 de junio al punto de vacunación asignado.

Así mismo, a las personas de 49 a 16 años con condiciones graves, enfermedades crónicas o discapacidad mayor al 50%, con base en la siguiente programación y edad, y presentando el respectivo certificado médico:

Finalmente, esta fase, se suman los sectores estratégicos: agua potable y alcantarillado, electricidad, petróleo y minería, telecomunicaciones y transporte aéreo y terrestre, que serán vacunados a través de brigadas móviles o convocatoria, en función del número de cédula.  Para su identificación, el MSP hace el mapeo de las empresas públicas y privadas, con el ministerio rector de cada sector estratégico.

COE NACIONAL ANUNCIA MEDIDAS SOBRE TELETRABAJO Y REQUISITOS DE INGRESO AL PAÍS

Con la finalidad de establecer decisiones técnicas y responsables para precautelar la salud y la vida de los ecuatorianos, se anunciaron nuevas resoluciones del Comité de Operaciones de Emergencia Nacional este jueves 17 de junio, en las instalaciones del ECU 911.

Además, informó sobre la situación epidemiológica actual de la emergencia sanitaria.

Entre las medidas tomadas, se dispuso extender la vigencia del teletrabajo en instituciones del gobierno central y desconcentrado hasta el 30 de junio.

Así mismo, el COE-N dio a conocer la propuesta del ministerio del Trabajo para implementar un plan de retorno progresivo y seguro al trabajo, el cual se prevé que arranque a partir del 1 de julio. “Debemos reactivar el trabajo, la economía y cuidar la vida de nuestros ciudadanos”, indicó el ministro de Trabajo, Patricio Donoso. 

En cambio, se autorizó el retorno de los funcionarios de la Asamblea Nacional a las actividades presenciales.

Por otro lado, homologó los requisitos de ingreso a Ecuador que entrarán en vigencia a las 23H59 del 30 de junio, con una prueba PCR o antígenos de máximo 72 horas o el carné de vacunación con un tiempo de 14 días.

Finalmente, se implementará un nuevo esquema para georreferenciar los casos a escala nacional para que en cada territorio se ejecute una semaforización y se conoció el Plan de Vacunación 9/100, que en 21 días de gestión ya ha colocado un millón de dosis.

UNA MIGRACIÓN ORDENADA ES LA PROPUESTA DEL GOBIERNO DEL ENCUENTRO

El Gobierno del Encuentro impulsa iniciativas basadas en compromisos y solidaridad internacional para atender la situación de la comunidad migrante venezolana, que abandonó su país en busca de un mejor futuro.

El presidente de la República, Guillermo Lasso, reiteró el nuevo proceso de regularización para esta población migrante, que incluirá estrategias de integración económica y acceso al mercado laboral.

“Hoy nos ratificamos en el compromiso de procurar políticas y decisiones para una migración ordenada, segura, regular y responsable. Lo haremos en el marco de nuestras capacidades”, precisó el jefe de Estado durante su intervención en modalidad virtual en la Conferencia Internacional de Donantes en Solidaridad con Migrantes y Refugiados de Venezuela, organizada por el Gobierno de Canadá, la Agencia de la ONU para Refugiados (ACNUR) y la Organización Internacional para las Migraciones (OIM).

Además, la conferencia busca renovar la necesidad de atención internacional en la crisis migratoria, establecer nuevos compromisos de asistencia técnica y financiera por parte de los países donantes y organismos de financiamiento a las naciones receptoras de la migración venezolana.

Así mismo, el presidente Lasso reconoció que los esfuerzos aún son insuficientes. En los dos últimos años, menos de la mitad de los recursos identificados en los planes de respuesta para migrantes y refugiados han sido financiados. Y para el 2021, las recaudaciones recibidas hasta la fecha siguen siendo bajas: “Confiamos que en esta conferencia se alcancen las metas propuestas sin olvidar que en esta cruzada debemos poner atención en la pandemia. El acceso universal a las vacunas con base en la cooperación y solidaridad es un imperativo”, precisó.

Sin embargo, el Ecuador otorgó más de 221.000 visas hasta la fecha indicó el jefe de Estado. “El esfuerzo del Estado ecuatoriano que sobrepasa las capacidades nacionales se han mantenido a pesar de la crisis del año 2020”.  A su vez llamó a la comunidad internacional a ser corresponsables y solidarios con la comunidad migrante venezolana y con los países que los acogen.

Finalmente, el alto comisionado de las Naciones Unidas para los Refugiados, Filippo Grandi, informó que la Conferencia convocada por Canadá movilizó más de USD 1,5 mil millones en donaciones y préstamos.